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3人の母です。安く早くおいしくをモットーにがんばっています。
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簡単絶品!!☆鬼まんじゅう☆
さつま芋ごろごろでもっちり♪素朴な味の鬼まんじゅうです(^^) 芋の量に合わせて簡単
...
材料: さつま芋(皮をむいて)、砂糖、小麦粉、牛乳(なくてもいい)
ふわふわパンケーキ♪
ふわふわしっとりで高さのあるパンケーキを作りたくて工夫しました。
材料: ホットケーキミックス、牛乳、生クリーム、ヨーグルト、卵黄、蜂蜜(砂糖でもいい)、溶か
...
ささみで鶏ハムスティック☆
低カロリー高タンパク♪おやつにもつまみにもなる優れものです☆
材料: 鶏ささみ肉、はちみつ(砂糖)、クレイジーソルト(塩コショウ)
なんちゃって♪うなぎの蒲焼
毎年恒例で土用の丑の日に作ります。
材料: 豆腐(木綿)、長芋(すりおろす)、片栗粉、本だし(顆粒)、塩、板海苔、蒲焼用のたれ
カタラーナ(全卵使用)
材料を使い切りたいのであえて全卵で作りました。
材料: 生クリーム、砂糖、卵、好みの洋酒orバニラエッセンス、グラニュー糖
なすのお浸し
ナスの大量消費に!お酢でさっぱりと。たくさん食べれます(*^^*)
材料: なす、長ネギ(みじん切り)、★にんにく・しょうが、★醤油、★砂糖、★酢、★みりん、★
...
節分 おにさん弁当
節分なのでおに弁当にチャレンジしてみました。
材料: ごはん、鮭フレーク、でこふりかけ(黄色)
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