料理すきです。ただ最近は時短命です、作る方も食べる方も負担にならない位に手作りし ...

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親子丼 覚え書き(少食大人1人分)

1人ランチ仕様です。
材料: 水、玉ねぎ、鶏肉、麺つゆ、卵、ご飯

春色!ブロッコリーとベーコンのパスタ

簡単美味しく、子供にも喜ばれます。
材料: ブロッコリー、パスタ、ベーコン、カップスープの素

全粒粉入りワッフル HMでお手軽簡単!

甘さ控えめ、全粒粉入りで気持ちヘルシーです。
材料: 卵、牛乳、ホットケーキミックス、全粒粉、砂糖、オリーブオイル、オリーブオイル、トッピ ...

エビのレモンオリーブパスタ

シンプルイズベストです。
材料: エビ、塩コショウ、ニンニク、パスタ、オリーブオイル、鶏ガラスープ顆粒、レモン果汁

551肉まん ゼロ活力鍋蒸しの巻き

肉まんのおいしい時期です。 せいろがなくても蒸せます。 レンジも時短で良いけれど、 ...
材料: 冷凍肉まん、水

時短フレンチトースト覚え書き

朝はコンロが塞がるので、空いてる魚焼きグリル活用でフレンチトーストが作れます。
材料: 食パン(厚さ1センチ程度)、卵(小さめ)、牛乳、砂糖

イカセニョールパスタ瀬戸内レモオリ仕立て

瀬戸内レモン、爽やかです。 イカとも相性ぴったり!
材料: イカゲソ、スティックセニョール、にんにくチューブ、パスタ、オリーブオイル、S&B パ ...

トライフル チョコパイ添え

いちごの時期にしかできない贅沢、いまでしょ!
材料: いちご、ヨーグルト、生クリーム(しぼるだけホイップ使用)、カステラ(切ったもの)、ミ ...

鶏手羽とブロッコリーのレモンソルトソテー

レモンソルトのさっぱり感で、いくらでも食べられそうです。
材料: ブロッコリー、オリーブオイル、鶏手羽、塩、レモン

イカとブロッコリーの塩レモンソテー

残り物イカがおしゃれな(?)イタリアンに変身。
材料: ブロッコリー、するめイカ、オリーブオイル、塩(粗塩など)、レモン果汁
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