簡単で見栄えのする料理が好きです♪ 料理は素人です。

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我が家の黒豆覚書

我が家の黒豆メモ.甘すぎず,子供達も大好きな黒豆です.時間さえあれば誰でもできますよ ...
材料: 黒豆、砂糖、水、重曹

あご出汁でお雑煮

あご出汁を使ったお雑煮の煮汁です.ここではひとまず煮汁のレシピだけ.具はお好みで.
材料: あごの煮干し、水、◆薄口醤油、◆濃い口醤油、◆酒、◆みりん、◆塩、鶏モモ肉(省略可)

2歳児用お雑煮「ごはん餅」

まだお餅を食べさせるのはちょっと,でもお雑煮は一緒に食べたいよね,というお子さんに. ...
材料: ごはん、お雑煮のお餅以外

洋風お雑煮

お雑煮は好きだけどちょっと飽きた,っていう時にいいですよ.お野菜もたっぷりとれて温ま ...
材料: お餅、人参、ごぼう、大根、厚切りベーコン、玉ねぎ、生姜