都内在住のエンジニア。独身、親兄弟と暮らしています。週末のランチは冷蔵庫を開けて ...

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豪快お好み焼き

ありあわせの材料で満足度抜群の定番料理。 あくまで「お好み」が取り柄なので、具材は ...
材料: キャベツ(洗っておく)、若鶏ムネ肉、にんじん  小、玉子、長ネギ、小麦粉、青のり、カ ...

シンプルうどん

ズバリ、細切れレシピ。20分という時間の細切れ、冷凍うどんという保存食、その他冷蔵庫 ...
材料: 玉子、豚コマ、ほうれん草(茹で済み)、冷凍うどん、長ネギ、水、つゆの素、練りショウガ