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キューリのキューちゃん漬け
キューリのキューちゃん漬けが白いご飯に合いますよ。
材料: キューリ、醤油、砂糖(甘いの好みでない方は減らしてね)、酢、みりん(お好みで)、生姜
...
ポテトのフライ
子供も大人も大好き、プライドポテト。
材料: じゃがいも、塩
味付け牛肉のチャプチェ丼
味のついた牛肉は火を入れても柔らかいのでそれを使って簡単に作りましたよ。
材料: ニンニク、玉ねぎ、にんじん、ニラ、味付け牛肉、お水、春雨、しょうゆ、ご飯
豆腐田楽チーズ乗せ
お豆腐の田楽にチーズを乗せてまろやかになりました。
材料: スライスチーズ
ココア入りドーナツ
クリスピードーナツが食べたくてドライイーストで作ってみました。
材料: 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、ココア、牛乳、油、グラニュー糖
鶏ごはん
ガパオライスが好きなんですが、今回は目玉焼きは乗せないで鶏肉だけでいただきました〜
材料: お米、水、鶏肉(今回はもも肉)、白ネギの緑の部分、にんじん、生姜チューブ、コンソメ、
...
メバルと豆腐の煮付け
メバルをいただきましたので煮付けにしてみました。
材料: メバル、豆腐、酒、水、みりん、しょうゆ
ハムで麻婆豆腐
お肉の代わりにハムを使いました(^^)
材料: ハム、玉ねぎ、椎茸、油、豆腐、もちとり粉、ごま油、黒ゴマ、ニンニクチューブ、生姜チュ
...
スペアリブと里芋
里芋とスペアリブが食べたくなったので作りましたよ。
材料: スペアリブ、里芋、米のとぎ汁か水、油、ニンニク(チューブでも可)、生姜(チューブでも
...
白菜のマカロニドリア
グラタンを久しぶりに食べたいな〜と思って作ってみましたよ。
材料: マカロニ、卵、豚肉こま切れ、ウインナー、玉ねぎ小、白菜、牛乳、ご飯、スライスチーズ、
...
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