コンニチハ♬愛するダンナ様と3人の娘達の食を満たすために日々奮闘しています!

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☆コク旨☆キムチ鍋!!

一工夫するだけでコクと旨味がUP↑↑☆ 「う・うまい!!!何入れたの?!」と聞かれて ...
材料: キムチ(某焼肉店のがオススメ)、豚肉(バラ)、ごま油、水、顆粒鶏ガラ、酒、味噌、お好 ...

変わり和風ハンバーグ☆味噌バーグ

「醤油ベースのハンバーグぢゃつまんなぁい!」って思って味噌ベースで作ってみたら…アラ ...
材料: 合びき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、●味噌、●酒、●砂糖、●みりん、●水

銚子の大人気お土産!背黒いわしの酢漬け

千葉県の銚子~九十九里周辺でよく売られている、『背黒いわしの酢漬け』。昔、お父さんが ...
材料: 新鮮な背黒いわし、酢、しょうが、唐辛子