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karlpowder
カレーリーフのふりかけです。各家庭の味があり、ふりかけも色々なバージョンがあります。
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材料:
カレーリーフ、コリアンダーシード、ブラックペッパー (ホール)、ドライチリ、にんにく
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柿のシチュー
柿やお野菜がおいしければ、お味噌で味つけしなくてもおいしいです。ポイントは火加減。強
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材料:
玉ねぎ 乱切り、人参 乱切り、かぼちゃ 乱切り、あわ (ひえでも可) よく洗う、柿
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