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酸っぱくない酢豚
お酢を使ってない酸っぱくない酢豚。幼児食にも！野菜たっぷりでしっかり味付けなのでご飯
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材料：
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじ、豚ロース肉 とんかつ用、たけのこ（あれば）水煮、
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きんぴらごぼう
ごぼうと人参のシンプルなきんぴらごぼうです。お酒のお供に、お弁当のおかずに、ご飯のお
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材料：
ごぼう、にんじん、ゴマ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、一味とうがらし（なくてもOK）
豚の角煮
お酒のおつまみに、ご飯のおかずにトロトロ角煮。濃い目の味付けです。肉の油がそれほど気
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材料：
豚バラ肉 ブロック、ネギの青い部分、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、☆水、しょうが（チュー
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チーズ入りハンバーグ
ハンバーグにお箸を入れると・・・
とろーりチーズに肉汁がじゅわ～！
おいしくって
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材料：
ひき肉（合挽き）、玉ねぎ、卵（黄身だけ）、ピザ用チーズ、牛乳、パン粉、ナツメグ、塩、
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うちの冷製サラダうどん
スーパーやコンビニによくあるサラダうどん。これをあたしが好きなものを乗せてアレンジし
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材料：
うどん、レタス、トマト、ツナ缶、みょうが、万能ねぎ、わかめ、梅干し、梅しそぽん酢
なすのキーマカレー
本格派！カレーソースから作るキーマカレー。
玉ねぎを根気よく炒めるのがコツです。
材料：
ひき肉（合挽き）、玉ねぎ、なす、市販のカレールー、固形スープ、ローリエ、トマトケチャ
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