愛知県在住☆ 節約料理好き♫ 思春期の2人の娘のママです♡簡単、手抜き料理がほと ...

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自家製バターの作り方☆

中途半端に残った生クリームの消費に♪同量の牛乳と塩少々をペットボトルに入れて、ふりふ ...
材料: 生クリーム、牛乳、塩

油はねしない♪イカのさばき方☆

一度冷凍することで、油で揚げても、はぜなくなります。イカをさばくのは、意外に簡単です ...
材料: 生のイカ

超簡単♪♪ホワイトソース☆

コツは泡だて器でぐるぐるとかき混ぜるだけ!!ダマもなく簡単にホワイトソースが出来ちゃ ...
材料: バター、薄力粉、牛乳、塩

春巻きの皮の作り方♪

同量の小麦粉と水を混ぜてごま油を入れるだけで生地は完成☆あとは、フライパンで1枚ずつ ...
材料: 小麦粉と水、ごま油、焼く時のサラダ油、フライパン、シリコンの刷毛、

便利☆人参入り塩そぼろ♪

はなまるの塩そぼろに人参が入った、塩そぼろです☆彩りもよく、色々使えます♪私は、これ ...
材料: 合挽きミンチ、玉ねぎ、人参、塩、砂糖、酒

柔らか~い!!鶏団子♪

ボールで混ぜるだけ!1~2分で出来ちゃいます。柔らかくて、子供がいっぱい食べてくれま ...
材料: 鶏ミンチ(できればモモ肉)、卵、塩、小麦粉

アレンジ自由♪炒り豆腐☆

豆腐の賞味期限が近づいたら、作ってみて下さい。玉子焼き、炊き込みご飯、チャーハン、炒 ...
材料: 豆腐、塩