こんにちは!!t_takaです。料理大好きな素人です。ameba blog (h ...

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鶏と大根の炒め

鶏と大根を、オイスターソースと豆板醤で炒めました。
材料: 鶏モモ肉、醤油(下味)、大根(下半分)、塩コショウ、紹興酒、醤油、砂糖、オイスターソ ...

ガーリック炒飯

ニンニクたっぷりのチャーハンです!!
材料: 米、ニンニク、長ネギ、ハム、卵、醤油、豆板醤、砂糖、ごま油