簡単・覚えやすい分量・すぐできるがモットーです(^^*)

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ボソボソしない高野豆腐の戻し方

ボソボソしない高野豆腐です。旭松とみすずで試したところ、この戻し方でさらに煮物にする ...
材料: 高野豆腐、お湯

高野豆腐のキムチチーズ

とろけるチーズたっぷりが最高ですよっ!
材料: 高野豆腐、豆乳、白だし、キムチ、とろけるチーズ

もちもち高野豆腐の揚げだし風

お出汁にしなくてもこの方法ならお醤油をかけても高野豆腐がかたくなりません♪
材料: 出汁、豆乳、白だし、椎茸、片栗粉