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本来の栄養価の高い水キムチ
本来の栄養を取れる水キムチのレシピです。韓国のキムチ屋さんから教えて貰いました。コツ
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材料：
大根、人参、白菜 かなり大きめ、キャベツ かなり大きめ、リンゴ、生姜薄切り、にんにく
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衣サクサク時間が経っても美味しいからあげ
油の量も少なめで揚げれます。胸肉を使うのでヘルシーです。
材料：
鳥胸肉、調味料、コチュジャン、オイスターソース、XO醤、醤油、にんにく、生姜、塩コシ
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コラーゲンたっぷりヘルシー和風酢豚
揚げない酢豚でコラーゲンたっぷりヘルシー。中性脂肪が気になる人でもOK。お肌にも◎
材料：
豚肉 バラブロック、にんじん、玉ねぎ、エリンギ、砂糖、塩、みりん、醤油、米酢、乾燥唐
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５分！オムレツトマトのあんかけ
トマトは生より火を通した方がいいと聞いたので
プレーンオムレツにさっぱりあんかけに
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材料：
トマト １個、卵 二個、塩コショウ 適量、ネギみじん切り 適量、牛乳 大さじ１
