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しょうたぱぱ
しょうたぱぱ のキッチン
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肉料理の魅力に取り付かれ、ダッチオーブンや自宅のオーブンなどを使って肉料理を作っ ...

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男のローストポーク・anova編

anovaを使った低温調理で、ジューシーで柔らかいローストポークを作りました！おもて ...
材料： 豚肉ロース塊、塩、クレージーソルト、オリーブオイル

男の簡単ローストビーフ・anova編？

あれこれ研究してローストビーフをanovaを使って低温調理する方法に行き着きました！ ...
材料： 牛塊肉、塩、胡椒