得意料理を模索中!

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南瓜とチキンのココナッツオイル焼き

バターナッツをおいしく食べたい! 調味料は塩だけ。 ココナッツオイルの風味が食欲をそ ...
材料: バターナッツ、鶏もも肉、玉ねぎ、ココナッツオイル(EVCO)、塩

にんにく香る♪高野豆腐のしっとりそぼろ

にんにくの香りが食欲そそる♪ ご飯によく合うしっとりそぼろ。
材料: 高野豆腐、小麦粉(全粒粉使用)、にんにく、オイル(アボカドオイル使用)、◎水、◎醤油 ...

天かすがいい仕事するわ!じゃがいもさん

天かす多めがお気に入り♪^^
材料: じゃがいも、天かす、青のり、塩

叩いて広げて♪チキンカツ

鶏胸肉1/2枚でもボリュームあるある。
材料: 鶏胸肉、◆粉チーズ、◆ハーブ塩、◆コリアンダーパウダー、◆ナツメグパウダー、小麦粉、 ...

豚の生姜焼き☆隠し味はナンプラー♪

焼く直前に、お醤油とナンプラーをもみ込んだお肉が、生姜とウマウマです☆たっぷりの玉ね ...
材料: 豚ロース薄切り肉、ナンプラー、醤油、生姜、玉ねぎ、水菜、にんにく、サラダ油

におわなっとうで♪ふっくらがんも風☆

納豆の粘りが、まるで大和芋を入れたかのよう~♪ におわなっとうだから、気付かれないよ ...
材料: 金のつぶ におわなっとう、冷凍ミックスベジタブル、蓮根、酢水、●木綿豆腐、●はんぺん ...

さつま芋クリームライスコロッケ☆VV♪

加熱しても損失が少ないビタミンCと、体内で酸化したビタミンEをリフレッシュしてくれる ...
材料: ご飯、さつま芋、ホワイトソース*、ツナ缶、パセリのみじん切り、すりおろしチーズ、にん ...

ゆで落花生を使って‥中華な煮豆八角風味♪

主人が好きな、ゆで落花生を使ったレシピ第1弾★八角とごま油などを使って、中華な煮豆に ...
材料: ゆで落花生(殻をむいたもの)、八角、赤唐辛子、しょうがの薄切り、●中華スープ、●醤油 ...

グリーンソースで食べよう☆鰹のたたき♪

パセリがいっぱい入ったグリーンソースで、かつおのたたきをサラダ感覚で食べましょう♪ ...
材料: パセリ、酢、塩、オリーブオイル、マヨネーズ、コンデンスミルク、にんにくのすりおろし( ...

ベトナム料理の定番!?ゴイ・切り干し大根

 ゴイは「あえもの」、ゴーは「茎」、セン「ハス」の意味。ゴーを略して「ゴイセン」と呼 ...
材料: 切り干し大根、小えび、豚肉薄切り、にんじん、玉ねぎ、らっきょ、ピーナッツ、香菜、ヌッ ...