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一人暮らし応援し隊★チャーシュー★煮豚
煮豚があればラーメンもチャーハンも野菜炒めもちょっと豪華になります。そのままでも、ご
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材料:
豚バラブロックor豚肩ロースブロック、ほうじ茶、紅茶などのティーパック、★砂糖、★し
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ベーコンとキムチのクリームパスタ
美容師さんからキムチと生クリームが合うからと聞き、半信半疑で作ったらハマりました!一
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材料:
パスタ、ベーコン、しめじ、生クリーム、キムチ、オリーブ油、粗挽き黒胡椒、薬味ネギ
無限ウマウマにんじんサラダ
いろんなにんじんサラダがあるけれど我が家はコレが一番人気!沢山作って常備したいけど常
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材料:
にんじん、塩、にんにく(すりおろし)、マヨネーズ、パルメザンチーズ(粉チーズ)、あら
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簡単すぎ☆豚挽肉と厚揚げ&えのきのバーグ
ビニール袋の中で潰して、キッチンバサミで切って加えて混ぜて焼くだけ。フワフワで美味し
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材料:
豚ミンチ、厚揚げ、えのき、ねぎ(みじん切り)、卵、片栗粉、塩、胡椒、ごま油
☆サクッとホクホク☆豚肉と長芋の春巻き
外はサクっとするのに中はホクホクの長芋が美味しいです。できたてはやけどに注意してくだ
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材料:
☆豚ひき肉、☆長芋、☆舞茸(しめじ、椎茸など)、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、塩、☆こ
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ほろりとろける鶏肉とネギのレモン煮
柔らかい鶏肉と共に味の染みたネギ、ごはんがすすむこと間違いないです。短時間でとろける
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材料:
鶏もも肉、ねぎ、青梗菜(小松菜)、◎レモン汁、◎鶏がらスープの素、◎砂糖、醤油、◎酒
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つるりん♪♪ワンタンスープ
ワンタンのつるりんとした感触がたまりません。あんは少なめですが、ワンタンを楽しめるし
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材料:
☆豚ひき肉、☆ネギ、☆醤油、酒、☆片栗粉、☆ごま油、☆こしょう、ワンタンの皮、鶏がら
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