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りとぴ
りとぴ のキッチン
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面倒くさがりの新米主婦です。

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春キャベツとウドの卵とじ

母が作ってくれたウドの卵とじ。更に春らしく春キャベツを追加しました。
材料： 春キャベツ、ウド、にんじん、ちくわ、たまご、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、出汁

残ったキムチでキムチスープ

酸っぱくなったキムチでもＯＫです。
材料： 長ネギ、大根、人参、豚バラ肉、白菜キムチ、豆腐、ゴマ油、豆板醤、水、３倍濃縮麺つゆ