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みそじーさん
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栃木育ち世田谷区民の料理男子。皆様のレシピで色々学ばせていただいております。作り
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栃木育ち世田谷区民の料理男子。皆様のレシピで色々学ばせていただいております。
作りたいものを好き勝手に作っておりますので、お返しレポ、イイね、フォロー等はお構いなく。時々つくれぽに料理過程覚え書き用のメモや写真が入りますがご容赦下さいまし。気まぐれアップですみません。
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菜の花とさつま芋の味噌汁
味噌で引き立てられたさつま芋の甘さ、そこにほろ苦い菜の花が上品にマッチ! *2015
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材料: さつま芋、菜の花、味噌、だし汁
即席 湯葉のあっさりスープ
刺身ゆばを使った即席のスープです。
材料: 湯葉(刺身ゆば)、万能ねぎ、熱湯、麺つゆ(3倍濃縮)
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