自分の覚書です。お菓子大好き!でもカロリーが…。ヘルシーでしかも簡単なお菓子づく ...

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りんごの生クリームケーキ

バターなしの簡単ケーキです
材料: りんご(紅玉)、★グラニュー糖、★レモン汁、発酵バター、砂糖、卵、グレープシードオイ ...

米粉ホロロンクッキー

ポルボロン風な口溶けのよいクッキーを作りました。
材料: 米粉、片栗粉、粉糖(てんさい)、溶かし発酵バター、グレープシードオイル