製菓 製パンが大好きですヽ(*'▽'*)ノ 雪国のド田舎在住なので手に入りづら ...

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かぼちゃ餡♪

何にでも使えるかぼちゃあん♪
材料: かぼちゃ、砂糖、塩、バター(マーガリン)、牛乳

おつまみにもおかずにも!ささみ焼き♪

にんにくと生姜につけることによって柔らかく♪
材料: ささみ、おろし生姜、おろしニンニク、酒、みりん、しょうゆ

スコーン(ビスケット)♪

バターではなくマーガリンを使ってコスパ&アッサリと!
材料: ○強力粉、○薄力粉、○ベーキングパウダー、○砂糖、○塩、◎ドライイースト、牛乳、ケー ...

HB☆基本の食パン♪

基本の普通の食パンです( ・∇・)
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、はちみつ(無くてもOK)、水(牛乳でも)、無塩バター(ケー ...

覚書☆マカロン

試行錯誤した結果を忘れないように覚書(*´∀`)♪
材料: 卵白、砂糖(メレンゲ用)、色をつける場合は食紅、◯アーモンドプードル、◯粉砂糖、◯シ ...

ベルギーワッフル♪

ワッフルメーカーとHBで手軽に作れるベルギーワッフル♪
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、卵、牛乳or水、サラダ油、無塩バター(ケーキ用マーガリン) ...

カスタードクリーム♪

全卵使用のあっさりとしたカスタードクリーム♪
材料: コーンスターチ、砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンス、バター

ホームベーカリー☆ごはんのパン♪

余った冷やご飯を使ってHBで作るごはんパン☆ もちろん温かいごはんでもできます♪
材料: ごはん、水、砂糖、塩、強力粉、薄力粉、無塩バター(ケーキ用マーガリン)、ドライイース ...

自家製ラムレーズンの作り方♪

お菓子作りなどに重宝するラムレーズンの作り方です♪
材料: レーズン、ラム酒

ラムレーズンとクルミのパウンドケーキ♪

ラム酒が香るレーズンとクルミのパウンドケーキ♪
材料: バター(ケーキ用マーガリン)、卵、砂糖、◯薄力粉、◯ベーキングパウダー、ラムレーズン ...