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焼きおにぎり

混ぜて焼く焼きおにぎりです 覚書
材料: ご飯、醤油(減塩でもOK)、砂糖、ゴマ、昆布だし顆粒、鰹節

覚書 炊飯器で手羽元と卵の煮物

炊飯器で手羽元が柔らかくなります
材料: 手羽元、卵、醤油、みりん、砂糖、酒、酢、水

ゴーヤとツナのサラダ

美味しくできたのでメモ
材料: ゴーヤ、ツナ缶、マヨネーズ、味の素(あれば)、胡椒

甘辛ひき肉とトマトとアボカドのサラダ

少量のお肉でもサラダにかけるだけでガッツリとしたサラダになります。ひき肉を炒めるとき ...
材料: レタス、人参、トマト、アボカド、鶏ひき肉、焼肉のタレ、水溶き片栗粉

減塩 胡瓜とミョウガの浅漬け

あっさり浅漬けです。
材料: 胡瓜、ミョウガ、砂糖、塩

レタスサラダ

中華サラダです!
材料: レタス、中華スープの素、醤油(減塩醤油でもOK)、ごま油、胡麻、韓国海苔