覚書 炊飯器で手羽元と卵の煮物の画像

Description

炊飯器で手羽元が柔らかくなります

材料

10本
4個
醤油、みりん、砂糖、酒、酢
各大さじ2
200cc

作り方

  1. 1

    卵は茹でておく。
    炊飯器に水と調味料全て入れてかき混ぜる

  2. 2

    炊飯器に手羽元と茹で卵を入れて炊き込みご飯モードで炊飯。
    炊き込みご飯モード無ければ普通に炊飯

  3. 3

    ※律義に水が無くなるまで炊飯し続けるタイプの炊飯器があるので注意

  4. 4

    その場合は何分後に炊飯終了かタイマーしておくと良いです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あるレシピをアレンジしてサッパリ美味しく出来たので覚書
レシピID : 7084774 公開日 : 22/01/22 更新日 : 22/01/22

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