平日はナカナカお弁当作れないので、冷凍おかずを作ってます。冷凍できると、ありがた ...

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紫キャベツとソーセージのマスタード炒め

簡単に出来ます。作り置きにも良いです。
材料: 紫キャベツ、ソーセージ(ベーコンでもOK)、オリーブオイル、☆粒マスタード、☆レモン ...

献立いろいろ味噌で!豚ナス味噌炒め

フライパン1つで簡単美味しく出来ます。 味付けは基本適当なんで、味見してお好みで^^ ...
材料: 豚肉(今回は豚こま)、なす、ピーマン、ニンジン、塩コショウ、しょうゆ、ケチャップ、ト ...

殻つき小エビの揚げ焼き〜のり塩味

無頭小エビが売ってたので、簡単に美味しく食べれるようにアレンジしました。レモン等を添 ...
材料: 無頭小エビ、醤油、酒、コショウ、片栗粉、オリーブオイル、塩、青のり

紫キャベツとツナとパプリカ炒め

紫キャベツはマリネとか生で食べることが多いですが、これからの暖かくなる季節に火を通し ...
材料: 紫キャベツ、パプリカ(あれば黄、赤)、ツナ、オリーブオイル、マジックソルト、鶏がらス ...

トースターで、ささみの梅しそロール焼き

ささみをヘルシーにトースターで出来ないかと。見かけたレシピを簡単にしてみました。
材料: ささみ、大葉、梅肉チューブ、しお・こしょう、ごま油