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失敗することもあるけれど、いろいろ試して料理を楽しんでいます。
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おばあちゃんの紅白なます
毎年お正月には必ず作る我が家のなますです。
材料: 大根、にんじん、塩、酢、砂糖
お正月の田作り
手間はかかるけど我が家は毎年手作り。お正月の定番です。
材料: ごまめ、酒、みりん、砂糖、醤油
おばあちゃんの昆布巻き
小さい頃から大好きだった、お正月の定番です。
材料: 昆布、身欠き鰊ソフト、かんぴょう、酒、砂糖、醤油
チーズ味のおつまみ!酒粕クラッカー
酒粕がチーズ味に変身!パーティーにもぴったりなスティックおつまみです♪
材料: 薄力粉、酒粕、塩、水、油(菜種油やオリーブ油)
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