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✨新生姜レシピ(生姜可)✨④生姜ジャム
甘く煮含めた生姜を、好みの形にして(刻んでも、HPにかけても)砂糖を加え、軽くレンチ
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材料：
新生姜(ひね生姜でも可)、塩(新生姜には不要)、砂糖、水、✨砂糖、✨レモン汁
✨新生姜レシピ(生姜可)✨①生姜シロップ
旬の新生姜は今の時期ならでは。ひね生姜で作る時は下ごしらえをプラス。１つの素材から何
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材料：
新生姜(ひね生姜でも可)、塩(新生姜の時は不要)、砂糖、水、レモン汁(または酢や梅酢
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✨新生姜レシピ(ひね生姜 可)✨③生姜糖
生姜糖を簡単手作り♪１０年試行錯誤、一番簡単に美味しく、しかも生姜シロップを作る工程
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材料：
新生姜(ひね生姜でも)、塩(新生姜には不要)、砂糖、水、✨グラニュー糖
❇️ゆで豚de焼きそば ピーマン克服編
嫌いなピーマンは、下準備で苦味克服。シャキシャキも色もキープ❗味付け2度分けで、べち
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材料：
焼きそば麺(３袋入り)、ピーマン、人参、玉葱、キャベツ、もやし、長ネギ(なくても可)
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⭐炊飯器de しっとり♪ゆで豚(袋ゆで)
豚もも塊が、待つだけで驚きの柔らかいハム(チャーシュー)に♥️鍋やオーブンや圧力鍋…
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材料：
豚かたまり肉(もも・バラ何でも)、おろしにんにく、おろし生姜、酒、しょうゆ、みりん、
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❇️しらす青葱トマトちーずピザ
青葱ギライな子供が、ドッサリ入れてとリクエスト❗しらすとチーズと青葱の絶妙コラボ、食
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材料：
食パン、マヨネーズ、(大人には隠し味にタバスコ)、*しらす(今回は釜揚げしらす)、*
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★ゆで豚de 豚しゃぶサラダ
ゆで豚でご馳走サラダはいかが？薬味で脇役の小ねぎ(万能ねぎ)や玉ねぎがゆで豚に負けな
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材料：
薄切り豚肉、小ねぎ(万能ネギ)、玉葱(スライス)、レタスやスプラウト、お好きなドレッ
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