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おばあ直伝!沖縄のソーキそば!

ソーキはおばあ直伝。沖縄そばに乗ってる骨付き豚肉です。肉脂をゆでこぼしてあっさり味に ...
材料: 沖縄そば、ソーキ肉(豚スペアリブ)、醤油、砂糖(黒砂糖だと尚良し)、みりん、料理酒( ...