お料理大好き☆

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☆八方だし☆覚え書き

安全安心だしを作り置き。
材料: お醤油、昆布、厚削りのかつお節、干し椎茸、みりん、酒

ブロッコリーの蒸し煮

ブロッコリーをシンプルに美味しく☆
材料: ブロッコリー、オリーブ油、にんにく、水、塩