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料理初心者でも美味しくできるようなレシピをまとめています。自分用の覚書として使っ
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料理初心者でも美味しくできるようなレシピをまとめています。
自分用の覚書として使っています。
調味料も定番のものを使うことがほとんどです!
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ステーキとステーキ用ガーリックソース
ステーキソースは市販のを買っても余らせてしまうので、使う分だけ作れるようにしました。
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材料: 玉ねぎ、ニンニクチューブ、ニンニクスライス、酒、みりん、しょうゆ、サーロインステーキ
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中華風タマゴスープ
中華おかずの日に活躍するスープです。
材料: 長ネギ、タマゴ、水、創味シャンタンやわらかタイプ、和風だし、醤油、みりん
和風ドレッシングでトマトサラダ
某ハンバーグレストラン風な超カンタンな一品
材料: トマト、玉ねぎ、クレイジーソルト、和風ドレッシング
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