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簡単☆ヘルシー☆手作りソーセージ
挽肉ダネにベーコンを加えているので、より市販の味に近い添加物控えめの手作りソーセージ
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材料：
鶏引き肉、豚挽肉、ベーコン、玉ねぎ、ニンジン、塩、こしょう、お好みのハーブ、酒、醤油
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レンジで簡単。タルタルソース
使う容器は一つ。レンジであっという間にお野菜入りのタルタルソースが作れちゃいますよ
材料：
卵、マヨネーズ、牛乳（練乳、コーヒークリームでも）、お酢、塩、こしょう、ニンジン、玉
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ひまわりコーンパン(成型法）
成型は苦手^^;そんな私でもなんとか形になりました。初心者さんにもお勧めです。
材料：
強力粉、薄力粉、牛乳＋卵＋ヨーグルト(水）、塩、砂糖、マーガリン、ドライイースト、コ
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ヘルシー和風メンチカツレツ
鶏引き肉とお豆腐、レンコンなどでヘルシー、栄養満点な揚げ焼きメンチカツです。
材料：
鶏引き肉、豆腐、ニンジン、玉ねぎ、レンコン、塩、こしょう、砂糖、マヨネーズ、卵、パン
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