毎日献立作りに奮闘する4児のママです♫

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鶏皮消費!鶏皮きゅうりの酢の物

もう一品!て時に、酢の物がちょっと苦手な人でも食べれるこくウマな酢の物です。 ちょっ ...
材料: キュウリ、鶏皮、塩コショウ、★お酢(穀物酢がマイルドに仕上がります)、★砂糖、★醤油 ...

簡単! 緩めのジュースゼリー!

娘です! 少し緩めのゼリー作りました あまり時間がかからないので初心者も簡単にサクッ ...
材料: ジュース、ナタデココ、ゼライス、お湯

子供喜ぶ!簡単美味しい三色丼

三色目の野菜が苦手な子供でも、紛れ込ませれば絶対食べます(笑)実質2.5色ですね。と ...
材料: 挽き肉(豚でも合挽きでもok)、青菜(ほうれん草でも大根の葉でもok)、卵、★酒、★ ...

パパカレー

パパカレーの覚え書き
材料: ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、こくまろカレールー、煮込み用水、野菜ジュース(デルモ ...

鶏胸ダイエット!きのこのガーリック蒸し

簡単美味しいルクエのダイエット料理。高タンパクで糖質カット。でもガーリックで味はしっ ...
材料: 鶏胸肉、パプリカ、舞茸(他のきのこでもOK)、玉ねぎ、塩胡椒、にんにくチューブ、クレ ...

鶏胸ダイエット!茄子のガーリック蒸し

高タンパク低カロリーな鶏胸肉をメインに、ニンニクと塩コショウとオリーブオイルだけでシ ...
材料: 鶏胸肉、茄子、しめじ、ニンニク、塩コショウ・小麦粉、クレイジーソルト、オリーブオイル

コクうま!ニンニクの芽と豚肉の塩麹炒め

コクはあるのに後味サッパリ!?ご飯のお供にも、お酒のお供にもOKなおかずです。
材料: 豚肉(肩ロース)、ニンニクの芽、エリンギ、☆酒、醤油、☆しょうがチューブ、ごま油、塩 ...

豆腐屋直伝!がんもと椎茸の煮物

とにかく味を染み込ませるためなら手間と時間は惜しまない!! …と思わない方も必見。 ...
材料: がんも、椎茸、★だし汁、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油