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週末クッキングパパです。食べ盛りの男の子二人に今日もおいしいと言ってもらえるよう
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週末クッキングパパです。食べ盛りの男の子二人に今日もおいしいと言ってもらえるように、工夫して作ってます。簡単に作れる料理を目指しています。
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カブと山芋のバター煮
カブと山芋、エリンギがかわった食感を加えておいしく頂けます。バターは少しなんですが、
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材料: 子かぶ、やまいも、エリンギ、人参、バター
元気が出る串鳥かつ
鳥もも肉、鳥レバー、タマネギにネギをいっぺんに串カツにしてしまいました。ソースをかけ
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材料: 鳥もも肉、鳥レバー、タマネギ、ネギ
ワサビ菜と納豆のあげうどん
わさび菜がおいしそうだったので、軽いお昼に。
材料: ワサビ菜、納豆、ちくわ、うどん
焼きパスタのトマトソース煮
一度焼いたパスタの食感がたまりません。トマトソースとよく絡んでおいしいですよ。
材料: パスタ、アスパラガス、タマネギ、パプリカ、セロリ、トマト缶、鶏肉(もも)、コンソメ
パプリカと豚肉のパスタ
旬なパプリカをたっぷり食べたくて作ったパスタです
材料: パプリカ赤、パプリカ黄色、セロリ、豚バラ肉、パスタ、コンソメ、胡椒、オリーブオイル
鳥レバとネギと胡麻炒め
鉄分を取るのは、レバーが一番。食べやすい、鳥レバーで作ってみました。
材料: とリレバ、ネギ、ごま、焼き鳥のたれ、ごま油
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