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冬瓜と豚の塩麹スープ
シンプルな材料でシンプルな作り方で絶品スープの出来上がり!塩麹の効果で出汁が出た豚肉
...
材料: 冬瓜、豚バラブロック(肩ロースでも良い。ブロックがなければスライスでも)、だし汁、塩
...
ピーマンの梅きんぴら
お醤油味の甘味のないきんぴらです。ご飯がなんぼでも進みます!お弁当に入れてもOK!
材料: ピーマン、梅肉、醤油、おかか、胡麻油
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