美味しくて手軽でエコなレシピをめざしています。

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うどんタリアータ

思い立ったらすぐ出来て、安くてウマいB級グルメ的洋風ピリ辛うどん!お酒のあてでもおか ...
材料: ゆでうどん、ニンニク、輪切り唐辛子、豚肉、ニンジン、エリンギ、バター (またはマーガ ...

ブロッコリー茎とシイタケのつぶつぶパスタ

ブロッコリーを使った後に残る芯。茹でたりスライスしたり、でも結構堅くて、結局捨てちゃ ...
材料: スパゲティー、ブロッコリーの茎、シイタケ、ニンニク(みじん切り)、トウガラシ(小口切 ...

美味い!早い!安い!ピリ辛モヤシ

あと一品足りない!そんな時冷蔵庫にモヤシが一袋あれば、あっという間に出来上がり♪給料 ...
材料: モヤシ、鶏がらスープの素、塩、ゴマ油、白ゴマ、一味唐辛子

天の川のおすまし

もうすぐ七夕ですね。7月7日には、こんな天の川のおすましを作ってみてはいかが?満天の ...
材料: そうめん、オクラ、とろろ昆布(あれば)、だし汁、塩、しょうゆ、酒