新しくコンロを購入して頂いたお客様に、少しでもコンロを活用出来るように、ご案内し ...

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もちもちクレープ2016

何度も改正してようやくお店みたいな生地になりました!大きさ以外にお店のと変わらない! ...
材料: 小麦粉、砂糖、牛乳、玉子、バニラエッセンス

グリルでナン焼き時間2分!

もちもちぱりぱりでグリルで美味しい!
材料: 薄力粉、強力粉、塩、砂糖、水、オリーブオイル、ベーキングパウダー、ドライイースト

天日+オーブンでセミドライトマト

私のレシピに度々登場するセミドライトマト!これはまさに安定の美味しさをプラスする魔法 ...
材料: ミニトマト、自然塩

ダッチでフレッシュトマトのミートソース

フレッシュトマトがモリモリ手に入った時に是非やってみて下さい!これぞミートソース!
材料: にんにく、玉ねぎ、干したキノコ(しいたけ、えのき、しめじなどをザルに入れてカラカラに ...

ダッチオーブンで本格ラザニア

じじ、ばば、ぱぱ、まま、食べ盛り男の子二人、幼児1人の7人家族でも十分の量が出来ます ...
材料: ミートソース、ホワイトソース、餃子の皮、とろけるチーズ、じゃがいも3~5ミリスライス ...

160℃設定で沖縄クレープ

確か沖縄で別名があると思います! 新潟で言うポッポ焼きみたいな感じです!
材料: 小麦粉、粉黒砂糖、ベーキングパウダー、水

スプーンで混ぜ混ぜグリルでピザ

イベント用にすぐ出来るピザ!
材料: 強力粉、ベーキングパウダー、水、塩、砂糖

ダッチオーブンで甘さ控えめの黒豆

ダッチオーブンで黒豆簡単✨
材料: 黒豆、砂糖、醤油

雪下人参ゴマ炒め

雪下人参は甘いので油を加えるだけで、ちゃんと味付けしたみたいな味に変身!!
材料: 雪下人参、ごま油、ゴマ

ダッチで抹茶ケーキ(サラダ油編)

抹茶の濃い感じが大人の味で止まりません!!1日置くとしっとりします
材料: 薄力粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、砂糖、卵(L)、サラダ油、黒豆、ホワイトチ ...