ダッチオーブンで本格ラザニア
作り方
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1
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オリーブオイルを引いたところへじゃがいも、玉ねぎを炒める。じゃがいもは軽くチンしてもOK
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2
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ダッチオーブンに①を半分入れ、餃子の皮を重なるように引き、ミートソースの引き、ホワイトソースを引き、チーズを乗せる。
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3
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②をもう一度する
3回出来れば尚宜しいが、3回目出来なさそうなら、順番を替えて、餃子の皮を余らせない程度に使う!
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4
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蓋をしてダッチオーブン加熱15分、予熱15分で出来上がり!
早めに作って食べるまでグリルの中に入れておくと覚めません。
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5
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食べる少し前になったら、ダッチオーブンの蓋を開けて、グリルで普通にタイマー5分焼く!
焼き色がついて尚更美味しそう!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お友達のお店で食べたラザニアが美味しくて、自分の家でもチャレンジ!!
やっぱり手作りに勝る味はないと実感!!
パウチはお手軽だけど、お店の味には程遠く。。。
ラザニアの板は意外と高級!
ということで、試行錯誤の結果のラザニアです!
やっぱり手作りに勝る味はないと実感!!
パウチはお手軽だけど、お店の味には程遠く。。。
ラザニアの板は意外と高級!
ということで、試行錯誤の結果のラザニアです!
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