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ビールに最高！砂肝のねぎ塩ダレ焼き
砂肝をできるだけ柔らかく、どこも捨てずに食べきりたい。でも細かく切るのは、切る作業も
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材料：
砂肝、長ねぎ、塩、こしょう、しょうゆ、にんにくすりおろし、酒、サラダ油、ピーマン、オ
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塩サバポテトのスパイシーオーブン焼き
ただ焼くだけでは芸がない。カレー粉で臭みを消しつつ、じゃがいもと組み合わせてしょっぱ
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材料：
塩サバ、じゃがいも、玉ねぎ、エリンギ、にんにく、カレー粉、小麦粉、マヨネーズ、パン粉
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