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がごめ昆布で激ウマ「ギョウザ用味噌だれ」
免疫力アップに効果がある「がごめ昆布」を加えて旨味、コクが増したギョウザ用味噌だれで
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材料:
あわせ味噌、砂糖、酒、しょうゆ、お酢、ごま油、唐辛子、がごめきざみ昆布
食べ応えある旨味「天然ブリの真昆布巻き」
栄養満点の天然ブリを縁起物であり料理を味わい深く仕上げる真昆布で巻いた昆布巻きです。
材料:
天然ブリ(柵)、南茅部産真昆布40㎝、かんぴょう、水、お酢、酒、生姜スライス、みりん
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とろろ昆布入りトマトとオクラのスープ
ヘルシーに美味しくダイエット、免疫力アップを意識した時におすすめのスープです。
材料:
とろろ昆布、水、プチトマト、オクラ、玉子、きくらげ(乾燥)小、コンソメの素、塩、コシ
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