簡単★豪華なお家ご飯で、外食代を節約するのが生きがい♡偏食な息子と濃い味好きの娘 ...

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簡単手作りだし醤油(卵かけご飯用醤油)

朝ごはんの定番である卵かけご飯。専用醤油を買ってたけど高いので、自作してみることにし ...
材料: しょうゆ、白だし、はちみつ、だしパック

ピリ辛なす味噌野菜炒め

お弁当用に濃いめの味付けです。ピリ辛でご飯がススム!
材料: なす、玉ねぎ、きのこ(舞茸がおすすめ)、ピーマン(あれば)、ごま油、☆みりん、☆砂糖 ...

ルッコラとオレンジのサラダwith生ハム

ちょっと苦味のあるルッコラと甘いオレンジの相性が最高♡ 生ハムも入れると幸せな気持ち ...
材料: ルッコラ、オレンジ、生ハム、オリーブオイル、バルサミコ酢or赤ワインビネガー、塩胡椒

たらこふりかけ バター醤油おにぎり

ふりかけ味だけのおにぎりでは物足りなくて、和風にアレンジしたら、かつおとゴマが合うよ ...
材料: ご飯、バター、醤油、たらこふりかけ、ソフトかつお節、白ごま

ふっくらおいしいたこ焼き生地

水分少なめ、ベーキングパウダー&片栗粉のおかげで、ちゃんと時間がかからずふっくら美味 ...
材料: 小麦粉、卵、だし汁、かつお粉(なくても良い)、醤油、ベーキングパウダー、片栗粉、キャ ...