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大豆のお肉のふんわりジューシーハンバーグ
豆腐のお肉を使ったヘルシーなふんわりジューシーハンバーグのちょっと美味しくなるコツ
材料：
合い挽き肉、大豆のお肉フリーズドライ、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、黒コショウ、ナツ
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菜の花のクリーミークリームグラタン
失敗なしの簡単グラタン！菜の花がない時は、ほうれん草やブロッコリーでもOK
魚焼きグ
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材料：
マカロニ、玉ねぎ、ベーコン、菜の花、チーズ、パン粉、塩、黒胡椒、バター、薄力粉、牛乳
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ホットケーキmixでふわふわホットケーキ
ふわふわの分厚い甘ーいホットケーキです。あったかいうちに食べるといっそ美味しいです。
材料：
森永ホットケーキミックス、生クリーム、ヨーグルト、レモン汁、卵黄、（好みで）マヨネー
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菜の花とスモークサーモンのスープパスタ
魚がに後手な人でも、割と食べられるパスタです。春らしい派の花が乗ってて、菜の花の苦味
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材料：
玉ねぎ、バター、スモークサーモン、生クリーム、粉末コンソメ、塩、黒胡椒、ドライラーズ
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新玉ねぎとエビのスイートクリームシチュー
牛乳が沢山余ってしまったのでルー無しで、冷凍しても美味しいシチューを作ってみました。
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材料：
バター、サラダエビ、ウインナー、ホワイトワインビネガー、人参、金時芋、玉ねぎ、小麦粉
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ゴマ風味のチアシードドレッシング
チアシードをコレステロールオフで美味しく食べられるものを考えました。
黒チアシードの
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材料：
塩、醤油、黒酢、キャノーラ油、ごま油、白煎り胡麻、ホワイトチアシード、味の素、にんに
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コレステロールオフの手作りマヨネーズ
コレステロールが気になる方におすすめのマヨネーズです。
コレステロールゼロの油と、コ
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材料：
卵黄、りんご酢、塩コショウ、コレステロールゼロのキャノーラ油
