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おじさんず◇キッチン
おじさんず◇キッチン のキッチン
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40歳からはじめる男の料理。何か趣味を作ろうと思って初めてみました。クックパッド ...

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ダシから作る菊花豆腐のお吸い物

丁寧に作ったダシは格別です。豆腐は見た目華やかですが結構簡単に作れました♪
材料： 昆布、鰹節、柚子、みょうが、卵、豆腐、水、塩、薄口醤油

芋餅

ちょっと小腹が空いた時とか、ふいに出てくると飛び上がるほど嬉しい一品ですね。
材料： じゃがいも、片栗粉、コンソメ、塩胡椒、チーズ、バター