40歳からはじめる男の料理。何か趣味を作ろうと思って初めてみました。クックパッド ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

山芋鉄板明太バターソース

明太子って結構高いし日持ちもしないので、安くて長持ちして、なおかつ簡単な材料で作れる ...
材料: 長芋、塗るバター、明太フランス風トーストスプレッド、オリーブオイル

トマト缶とカマンベールミートボールパスタ

キャンプ場でも、とにかく簡単に作ることを目指して考案しました。
材料: パスタ、オリーブオイル、トマト缶、にんにくチューブ、カマンベール、ミートボール10個 ...

ダシから作る菊花豆腐のお吸い物

丁寧に作ったダシは格別です。豆腐は見た目華やかですが結構簡単に作れました♪
材料: 昆布、鰹節、柚子、みょうが、卵、豆腐、水、塩、薄口醤油

芋餅

ちょっと小腹が空いた時とか、ふいに出てくると飛び上がるほど嬉しい一品ですね。
材料: じゃがいも、片栗粉、コンソメ、塩胡椒、チーズ、バター

里芋とにんじんのかき玉味噌汁

心も体も温まる、優しい味のお味噌汁です。
材料: 里芋、にんじん、ほんだし、味噌、卵、刻みネギ、水、創味めんつゆ

お一人様用すき焼きのたれ

思い立ったらすぐ作れる簡素を極めたタレ!
材料: 水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖

カリッカリのかき揚げ

カリカリ、サクサクのかき揚げを作りたくて。自分用の覚書きとして残しておきます。結構い ...
材料: にんじん、ゴボウ、玉ねぎ、大葉、○マヨネーズ、○炭酸水、○薄力粉、揚げ油

カンタン手間なし♪焼きナスねぎ味噌添え

ぜひ熱々焼きたての茄子にネギミソをかけてご賞味ください(^^)とっても美味しいですよ ...
材料: 砂糖、ミソ、茄子、ネギ、ごま油

青さ香る大和芋の海苔巻き揚げ

青さ海苔がほんのりと香る風味豊かな一品です♪お醤油をほんの少したらしてお召し上がり下 ...
材料: 大和芋、卓上海苔、青さ海苔、●めんつゆ、●水、揚げ油

和風ポテサラコロッケボール

和風の味付けのポテトサラダを使ったコロッケボールです。簡単にできるのでおつまみにもい ...
材料: ポテトサラダ、●めんつゆ、●水、○卵、○水、○小麦粉、パン粉、海苔、揚げ油