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スロー低温ローストポーク コストコ
肉食な家族のために、美味しい肉料理を試行錯誤中
材料: ポークロース塊(pork loin)、醤油麹、ジョウガチューブ
ローストビーフ**ミディアム**1kg
塩胡椒とガーリックのシンプルなローストビーフなので ソースで和風、洋風などお好みで♪
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材料: 牛肉ローストビーフ用、ニンニク、塩胡椒、オリーブ油
低温 ローストポーク++肩ロース編++
海外では手に入りやすい塊肉を美味しく食べるため 調理温度を変えて何度も試した結果これ
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材料: 豚 肩ロース (ロースト用)、醤油麹、ニンニクスライス、生姜チューブ
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