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おばあちゃんの味をマスターするべく弟子入りしています。
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オムライス
材料が少なく簡単に出来るオムライスです。
材料: ウインナー、オリーブオイル(ご飯用/卵用)、ご飯、バター、ケチャップ、中濃ソース、こ
...
ぺぺたま
ロバートの馬場さんのレシピを参考にしました。
材料: 卵、にんにく、コンソメ(顆粒)、パスタ、オリーブオイル、塩、こしょう、ラー油、粉チー
...
くだものパイ
ジャムを使うとお手軽に色んな種類のパイが作れます。
材料: くだもの(ジャムでも可)、白ワイン、パイシート、(スポンジ)、クリームチーズ、(きび
...
とり肉の香草焼き
「S&Bシーズニング鶏の香草焼き」を使ったレシピです。
材料: 鶏もも肉(鶏むね肉)、S&Bシーズニング鶏の香草焼き、オリーブオイル、胡椒
具だくさんポトフ
じゃがいも、にんじん、カブがゴロゴロ入ってるポトフです。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、コンソメキューブ、カブ、ベーコン、シャウエッセン、
...
ほうれん草とじゃがいものキッシュ
ほうれん草とじゃがいもとベーコンのキッシュです。
材料: じゃがいも、ほうれん草、ベーコン、卵、マヨネーズ、牛乳、オリーブオイル
キーマカレー
材料が少なくて手軽にできるキーマカレーです。
材料: 玉ねぎ、豚ひき肉、水、ルー、牛乳、卵
ぶたロース肉のピカタ
ぶた肉をとり肉などに変えても美味しいと思います。
材料: ぶた肉、片栗粉、卵、油、塩胡椒
トマトの皮を簡単に剥く方法
びっくりするほど簡単にトマトの皮が綺麗にむけます。
材料: トマト
ほうれん草のおひたし
塩を入れて煮るとほうれん草が綺麗な色になります。
材料: ほうれん草、塩、かつお節、醤油
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