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るびィフルーツ
のキッチン
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菜食を楽しく! 手軽でおいしいレシピをいつも工夫しています。理想は完全菜食・小食
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菜食を楽しく! 手軽でおいしいレシピをいつも工夫しています。
理想は完全菜食・小食で、お肉や乳製品はなるべく食べません。私の菜食は体質、倫理、思想、どれにも理由がありますが、徹底できていませんし、できない自分を今はそのまま受け容れています。動物性食品を食べなくても健康だし、満足できるものなんだなあという体験を増やすことで自然と変わってゆけたらと思います。そういう意味では努力してるかな(^^)?
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ローフード☆リンゴと金柑のスープ
濃いめのアップルスムージーです(^^) 火を通さない、とろりとした飲み物をスープと呼
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材料: リンゴ、金柑、塩、水、ミントの葉(飾り)
ローフード☆ 蕪のグリーンソース和え
え、パスタ? いえ、生の蕪を回転千切り器で細長くカットしています(^^) 火を使わな
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材料: 生バジル、アボカド、ひまわりのタネ、サラダ玉ねぎ、生ニンニク、つぶ胡椒、オリーブオイ
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