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やえじろう
のキッチン
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料理しながら皿を洗いつつ酒を飲むのが幸せな2児の父親 。安い食材を、簡単に、早く
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料理しながら皿を洗いつつ酒を飲むのが幸せな2児の父親 。安い食材を、簡単に、早く、美味しく。とにかく半額商品を購入してしまう症候群
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夏の川魚!養殖アマゴの南蛮
夏の川魚アマゴを使ったレシピ。さっぱりポン酢で南蛮風!
材料: 玉ねぎ、にんじん、ワカメ、片栗粉、油、味ぽん
夏BBQで簡単スペアリブ
味付け簡単焼くだけ料理! 夏のBBQに簡単スペアリブ。
材料: スペアリブ、醤油、みりん、砂糖、塩、生姜、ニンニク、玉ねぎ
雑な男の料理!竹の子と鶏肉の煮物
旬の竹の子を美味しく食べる第2段!
材料: 竹の子、鶏肉、醤油、砂糖、酒、ショウガ
早くて簡単!竹の子と鶏肉の醤油炒め
旬の竹の子を簡単調理で美味しく食べる!男が考えそうな簡単レシピ!
材料: 鶏肉、竹の子、醤油、みりん、酒、砂糖
早くて簡単!旨辛とり皮和え
ほんとに簡単、フライパンも汚さないとり皮の美味しい食べ方
材料: とり皮、醤油、砂糖、七味、辣油、ごま油、ニンニク、ネギ
米粉で炒める!タコ唐揚げ
米粉で美味しくタコ唐揚げ!ヘルシーで簡単美味しい。
材料: タコ、醤油、酒、砂糖、ニンニク、ショウガ、米粉
簡単!フライパンで炒めて鳥唐揚げ!
びっくりするほど、簡単にすぐ出来る。お家で唐揚げ!いつでも家でハイカラできる!
材料: 鶏肉、醤油、酒、みりん、ニンニク、ショウガ、片栗粉
シメにバッチリ!鳥南蛮蕎麦
家飲みや、一人飲みのシメに使える。簡単あったか蕎麦
材料: 鶏肉、タマネギ、酒、醤油、みりん、砂糖、水、蕎麦、ネギ
玉ねぎたっぷりベーコンポテト
新じゃがを使ったレシピ。ピザやトーストに乗せて焼いても美味しい。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、牛乳、鶏ガラスープ
牛バラブロックの炭火焼き
七輪で簡単に出来る本格バーベキュー。甘めが好きなら黒砂糖なんかを混ぜても良。
材料: 醤油、みりん、ビール、牛バラブロック
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