料理大好き主婦です( ・⊝・∞)気に入ったものは何回も作っちゃいますがレポのお返 ...

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●本格中華●牛肉で作るチンジャオロース

ご飯がすすむ一品◎
材料: 牛肉、├酒、├しょうゆ、└片栗粉、ピーマン、タケノコ、ネギ、生姜(千切り)、酒、醤油 ...

余ったとり皮で焼き鳥を☆

鶏使用時いつも皮をはぐので焼き鳥にしています☆
材料: とり皮、ネギ、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●にんにく(する)、●赤唐辛子

★ウチの巾着★

ウチでは餅入りより作る率高いです。おじいちゃんが作ってくれてたサッパリ系巾着です。 ...
材料: 油揚げ、春雨、牛挽肉(or合挽)、かんぴょう