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花村猫太郎
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ふつうのご飯ばかり作ります。よく噛んで食べたい。
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玄米のトマトリゾット。
玄米を使ってリゾットにチャレンジ。
材料: 玄米、水(浸せき用)、トマト缶、にんじん、ねぎ、なす、オリーブ油、さけるチーズ
鴨ねぎパスタ。
鴨と長ねぎの和風パスタ。
材料: 鴨 パストラミ(スモークでもOK)、長ねぎ、大根、白だし、水、スパゲティ、塩、だし醤
...
豆乳シーフードパスタ。
豆乳の甘味と鷹の爪のスパイシーさのギャップがおいしいパスタです。
材料: スパゲティ、豆乳、シーフードミックス、オリーブオイル、鷹の爪、にんにくチューブ、アン
...
ゴーヤとゆでたまごのカレー和え。
たまごと味噌でまろやかな味です。 豆腐にかけてもおいしいです。
材料: ゴーヤ、ゆでたまご、みそ、みりん、カレー粉、胡椒
夏野菜のドライカレー風。
野菜とカレー粉のみで、ヘルシーなカレーです
材料: 人参、玉葱、トマト、なす、ピーマン、生姜チューブ、にんにくチューブ、カレー粉、油
レンチン野菜のポン酢和え。
なにもしたくないときのポン酢和え。
材料: 茄子、オクラ、塩、みょうが、舞茸、しそ、チューブ生姜、ポン酢
鮭と菜の花のクリームパスタ。
春っぽいパスタにしたかったんですが、菜の花を別の野菜に替えても美味しいと思います。
材料: 菜の花、鮭切り身、おろしにんにく、オリーブ油、塩、小麦粉、牛乳、ブイヨンキューブ、パ
...
たっぷり玉ねぎのとろみスープ。
シンプルな味付けで何にでも合い、簡単にできます。献立のお手伝いにどうぞ。
材料: 玉ねぎ、白だし(水でも可)、醤油、片栗粉、水
アスパラと舞茸のツナチーズ炒め。
何か1品足りないときに、ぜひ。
材料: ツナ缶、アスパラガス、舞茸、トマト(あれば)、ピザチーズ、塩、醤油、胡椒、オリーブ油
鯖トマカレー風。
サバ缶とトマト缶、お家にある野菜を使ってカレーを作ります。 材料の野菜は一例と思って
...
材料: カレールー、トマト缶、サバ水煮缶、ニンジン、玉葱、中玉トマト、水、油
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