ふつうのご飯ばかり作ります。よく噛んで食べたい。

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アジの混ぜご飯。

焼いた鯵で混ぜご飯。
材料: ごはん、アジ、しそ、生姜チューブ、白だし、ほんだし、菊花(あれば)

アジの梅和え。

アジの刺身にちょっと一手間。
材料: アジの刺身、梅干し、生姜チューブ、ねぎ、醤油

お好みの具で酸辣湯。

今回はキノコで作りました。別の具でも作れます。
材料: 水(キノコの戻し汁含む)、干しきくらげ、干し椎茸、まいたけ、たまご、鶏がらスープのも ...

ねぎの和風ペペロンチーノ。

ペペロンチーノを和風アレンジ。
材料: スパゲティ、塩、ねぎ、オリーブ油、七味唐辛子、大根おろし