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::Lily::
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毎日8合を炊飯、食べ盛りのチビ3人にまみれる毎日から早数年。すっかり成長し食べる
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毎日8合を炊飯、食べ盛りのチビ3人にまみれる毎日から早数年。すっかり成長し食べる量も落ち着いたものの、毎日夕食も家でしっかり食べる子どもたちのため変わらず台所に立つ毎日です。以前は自分の覚書にしてましたが、最近は年頃になった子どもたちが作れるように家で好評な料理をレシピにして残し始めてます(いつも目分量なので…(^^;)。たまにレシピアップデートしてます。よろしくお願いいたします☆
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関東風鶏南蛮そば♡年越し蕎麦にも
関東出身の我が家は年越し蕎麦にもこれ♪お餅などどんな具材を入れても良く合います。
材料: 水、しょうゆ、みりん、砂糖、かつおだし顆粒、かつおぶし小袋、鶏もも肉、長ねぎ、そば
ねぎ焼き☆関西のおばちゃん直伝
関西の粉もんはほんまに美味しい!
材料: 青ネギか九条ネギ、卵、めんつゆ(2倍濃縮)、水、小麦粉(薄力粉)
基本のコールスローサラダ☆
コールスロー大好きな我が家の定番レシピ。ここにお好みでツナやコーン、カニカマ入れてア
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材料: キャベツ、にんじん、アーリーレッド、塩、マヨネーズ、酢、砂糖
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