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捨てないで‼ ウドの皮のキンピラ
酢の物を作った残りのウドの皮でもう一品!
苦ウマな大人の味で絶品のおつまみに♡
材料：
ウドの皮・芽、胡麻油(炒める用)、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎ほんだし、胡麻油(仕上げ用
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捨てないで‼ セロリの葉のつくだ煮
サラダに使った残りのセロリの上半分…
ちょこっとひと手間で美味しいおつまみに変身しま
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材料：
セロリの上半分、油揚げ、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎ほんだし、胡麻油、胡麻・鰹節
かぶと鶏肉団子の中華風ミルクスープ
サッパリかぶとガッツリ鶏肉団子の中華風ミルクスープ。
いつものホワイトシチューに飽き
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材料：
かぶ、鶏挽き肉、塩、片栗粉、生姜、酒、ウェイパー、牛乳、胡麻油
