目分量が多いですが、料理が大好きです。小学生の時に『こまったさんシリーズ』の本が ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

酒の肴に簡単!砂肝ねぎ塩炒め

時短で砂肝をシンプルに食べたい方にオススメ☆
材料: 砂肝、ネギ(青い所)、柚子コショウ、塩、コショウ、みりん、サラダ油

しみ大根

やさしい味です。
材料: カットした大根(厚さ2㎝くらい)、①米のとぎ汁、②鍋にひたひたにした水、③めんつゆ・ ...

簡単!旬の生筋子で☆イクラの醤油漬☆

写真のイクラは漬けはじめですが、徐々にイクラが水分を吸ってポンポンになってくれば食べ ...
材料: 生筋子、人肌に温めたお湯(40℃くらい)、塩、めんつゆ、みりん・酒、塩(上のタレで甘 ...

酒の肴3 塩辛マヨちくわ

ちょっぴりしょっぱい感じがお酒と合います。アルミホイルを使うので、お皿も汚さずに済み ...
材料: ちくわ、塩辛、マヨネーズ

魚肉ソーセージの天ぷらをオーロラソースで

ホットドックと味は変わりません。天ぷらにした方が簡単&時短でおやつや酒の肴に☆とにか ...
材料: 魚肉ソーセージ、天ぷら粉:冷水、ケチャップ・マヨネーズ、レモン果汁、砂糖

酒の肴2 味付けごぼう揚げ

とにかく簡単です。ごぼうに味を染み込ませてから揚げているので、揚げた後は黒コショウだ ...
材料: ごぼう、めんつゆ・すし酢、塩、片栗粉、黒コショウ

どんどん食べれちゃうサックサクの磯辺揚げ

衣を作る時にお酒と塩ひとつまみ入れるだけで、天つゆや塩を付けなくてもOK 酒の肴やお ...
材料: ちくわ(中太)、天ぷら粉、冷水、酒、塩、アオサ(青海苔)

時短♪バタ-deちくわのアスパラ詰め

ちくわ、アスパラ、バター、こしょうだけ。
材料: ちくわ、アスパラ(太さにより)、バター、こしょう

温キャベツと塩昆布のおつまみ

キャベツが微妙に余りはじめた時や酒の肴に困った時に!
材料: キャベツ、塩昆布、ごま油

魚焼きグリルでまじ旨焼鳥☆

家で本格的な焼鳥が食べたい方に。
材料: 鶏モモ肉、鶏皮、砂肝、●みりん、●酒、●塩、コショウ